Una de las limitaciones que nos encontramos al hacer cambios en nuestros hábitos de alimentación es que nos lanzamos a eliminar lo que no nos funciona, sin tener la alternativa viable con la que vamos a sustituirlo y con la que decidimos alimentarnos a partir de ahora.
Por ejemplo:
Decidimos que queremos cenar más sano. Genial.
Identificamos aquellos alimentos que hacen que nuestras cenas no sean saludables. Bien.
Los descartamos de nuestras futuras cenas. Estupendo.
Nos plantamos en la próxima cena sin tener ni idea de qué comer. Claro.
Porque nuestra inercia y hábito actual nos llevan a cenar lo que solemos cenar. Así que si queremos facilitarnos ese cambio y no quedarnos delante del vacío que supone no saber qué comer, y acabar picando lo que nos dicta nuestra inercia, tenemos que anticiparnos un poco a ese momento.
Y para eso el post de hoy. Vamos a ver cómo podemos crear una lista de ideas de cenas saludables para nuestro día a día.
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¡Nos vemos la semana que viene!
Nora.
Hola chicas! Yo una de las cenas a la que estoy recurriendo cada semana por que la puedo hacer varios días a tes es pollo a cuadrados con crema de champiñones. Me explico, hago crema de champiñones para el martes por ejemplo y lo que me sobra lo hago espesar (calentándolo más, así no añado calorías no nada) y tengo una salsa para mezclar con el pollo.
A raíz de uno de los objetivos que me he marcado para diciembre 21, he hecho una lista de desayunos, comidas y cenas vegetarianas.
Las comparto con vosotras para que os sirvan de inspiración en vuestro día a día.
LISTA DE IDEAS COMIDA
Desayuno:
1.- Tostada de pan integral de nueces con crema de cacahuete y rodajas de plátano
2.- Tostada de pan de centeno con aguacate
3.- Overnight de avena con especias Rose (canela+nuez moscada+jengibre) y fruta del tiempo
4.- Tostada de pan integral con huevo a la plancha
5.- Tostada de pan de centeno con olivada
Completar con fruta del tiempo y/o café con leche de avena
Comida:
1.- Curry de garbanzos con arroz. (Receta: https://danzadefogones.com/curry-de-garbanzos/)
2.- Salteado de verduras del tiempo con quinoa. (Receta: https://danzadefogones.com/wok-verduras-quinoa/)
3.- Ensalada de lentejas con arroz.
4.- Salteado de espinacas con garbanzos.
5.- Ensalada de pasta (Receta: https://danzadefogones.com/ensalada-de-pasta/)
Cena:
1.- Crema de verduras (calabacín, calabaza) con tortilla a la francesa.
2.- Salteado de tofu con verduras (Receta: https://danzadefogones.com/tofu-salteado/)
3.- Cremas de calabaza especiada (Receta base: https://danzadefogones.com/sopa-de-calabaza/)
4.- Gyozas de verduras y edamame al vapor
5.- Pizza casera con vegetales y masa integral (Receta sin gluten: https://danzadefogones.com/pizza-vegana-sin-gluten/)
2/3 piezas de fruta al día + infusiones